來去杜拜:禁食的齋戒月,餐廳如何營業?看看杜拜購物中心Dubai Mall怎麼做

齋戒月的禁食文化讓餐廳必須“遮掩著營業”;在杜拜購物中心的美食區晃了許久發現好像沒有所謂的“杜拜美食”

齋戒月的禁食文化讓餐廳必須“遮掩著營業”;在杜拜購物中心的美食區晃了許久發現好像沒有所謂的“杜拜美食”

哈里發塔、杜拜購物中心和必須被遮掩的美食區

離開了阿法赫蒂 Al Fahidi園區(Bastakiya巴斯塔基舊區)並搭捷運前往杜拜購物中心(Dubai Mall),試圖找點當地美食止饑。
炎熱的高溫和少量的飲水讓我有點熱到暈眩,我再也不想在外頭行走(我終於體會到文創小哥說的:因為外面很熱當然沒人在走啊!),前往杜拜商城的連通道裡看到了哈里發塔,匆匆的拍了他一眼。

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在杜拜購物中心Dubai Mall看齋戒月的餐廳如何營業

由於是齋戒月,依照伊斯蘭的文化白天是禁止飲食的,除非是身體虛弱的老人、懷孕婦女或嬰兒才可以破例開齋。
但身為一個高度國際化的觀光大城,杜拜擁有來自全世界的旅客、商人及大量各國移工,所以販售食物的店家在齋戒月若有營業,必須“遮掩”的開店,也就是會在餐廳四周垂掛布幕,或是用立版完全的遮起來。

認識齋戒月

齋戒月Ramadan 為穆斯林的一個重要日子,在伊斯蘭曆法第九個月為期30天;齋戒月Ramadan時間:為伊斯蘭曆法第9個月,如按照西洋曆法,每一年時間會所不同,每個地區也不同。查詢齋戒月日期:http://hijri.nongli.info/tw/jieri/zhaiyue.php

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圖說:告示板寫著「我們營業中提供入內、外帶服務,僅限於非穆斯林的外國旅客或小孩」
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圖說:用黑布遮起來營業的餐廳,外面放著告示板說明齋戒月只讓非穆斯林入內飲食
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圖說:通通遮起來的購物中心美食區

原來沒有杜拜美食?吃一種中東文化大熔爐的概念

由於在阿姆斯特丹時,第一吃吃到了超好吃的黎巴嫩料理,我心心念念的到了杜拜應該也能嚐嚐更道地的杜拜美食。
不過有點落寞地發現,原來杜拜商城也沒有所謂的杜拜美食,美食街內清一色以巴基斯坦料理、印度咖哩或黎巴嫩餐廳為大宗,此刻的時間逼近兩點半,我必須在4點回到和導遊指定的飯店大廳等。倉促的時間下選了個沒吃過的巴基斯坦烤肉,一大和白飯加奶油和烤肉,喔不…肉柴的讓肌腸轆轆的我也食不下嚥。
齋戒月的餐廳如何營業?
齋戒月期間,杜拜購物中心的餐廳若提供飲食給你,還會附帶這個小貼紙在你的餐點上
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不合我口味的巴基斯坦烤肉套餐,52AED(折合約台幣四百多元)

四點回到約好的飯店大廳,準備去沙漠…(下集杜拜行:杜拜沙漠衝沙,在黃塵滾滾的沙漠搭著四趨吉普車體驗速度與激情)

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Farry

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